Diabetes, todo lo que necesitas saber en este 2023

¿Qué es la diabetes?

También llamada diabetes mellitus, es una condición de salud crónica (de larga duración) que afecta la forma en que su cuerpo convierte los alimentos en energía.

Su cuerpo descompone la mayor parte de los alimentos que ingiere en azúcar (glucosa) y la libera en el torrente sanguíneo. Cuando su nivel de azúcar en la sangre sube, le indica a su páncreas que libere insulina. La insulina actúa como una llave para permitir que el azúcar en la sangre ingrese a las células de su cuerpo para usarla como energía.

Con diabetes, su cuerpo no produce suficiente insulina o no puede usarla tan bien como debería. Cuando no hay suficiente insulina o las células dejan de responder a la insulina, demasiado azúcar en la sangre permanece en el torrente sanguíneo. Con el tiempo, eso puede causar problemas de salud graves, como enfermedades cardíacas, pérdida de la visión y enfermedades renales.

Todavía no existe una cura para la diabetes, pero perder peso, comer alimentos saludables y mantenerse activo realmente puede ayudar. Otras cosas que puede hacer para ayudar:

• Tome el medicamento según lo prescrito.
• Obtenga educación y apoyo para el autocontrol de la diabetes.
• Hacer y mantener citas de atención médica.

¿Cuáles son los tipos de diabetes?

Hay tres tipos principales de diabetes: prediabetes, tipo 1, tipo 2 y diabetes gestacional (diabetes durante el embarazo).

La diabetes tipo 1 es cuando existe destrucción de células β del páncreas con déficit absoluto de insulina.

La diabetes tipo 2 ya hay pérdida progresiva de la secreción de insulina generalmente acompañada de resistencia a la insulina.

La Diabetes Mellitus Gestacional (DMG) se diagnostica en el segundo o tercer trimestre del embarazo.

También existen otro tipo de diabetes que pueden se causadas por otro tipo de factores como lo son por ejemplo MODY, fibrosis quística, pancreatitis, diabetes inducida por medicamentos.

¿Cuáles son los primeros signos de ser diabético?

Si tiene alguno de los siguientes síntomas de diabetes, consulte a su médico para que le haga una prueba de azúcar en la sangre:

• Orinar (hacer pis) mucho, a menudo por la noche.
• Tienes mucha sed
• Adelgazar sin intentarlo
• Tienen mucha hambre
• Tener visión borrosa
• Tener las manos o los pies entumecidos o con hormigueo
• Sentirse muy cansado
• Tener la piel muy seca
• Tiene llagas que sanan lentamente.
• Tiene más infecciones de lo habitual

¿Por qué la diabetes da sed?

Cuando tienes diabetes tus riñones se ven obligados a trabajar mucho más para filtrar y absorver el exceso de glucosa. Llega un momento en que la glucosa supera la capacidad de filtrado de los riñones y estos no pueden seguir el ritmo, secretando la glucosa arrastrando a su vez líquidos de los tejidos lo que deshidrata y esto generalmente producirá sed.

¿Por qué la diabetes causa insuficiencia renal?

Los riñones están conformados por millones de filtros pequeños llamados nefronas, que se encargan de filtrar los desechos y el exceso de agua en la sangre. Cuando el nivel de azúcar es elevado en la sangre y los riñones no pueden seguir el ritmo de filtrado de la misma, esta empieza a «fermentar» por un proceso de oxidación y con el tiempo daña los filtros y vasos sanguíneos de los riñones, haciendolos dejar de funcionar como deberían empezando acumular desechos en el cuerpo.

Los riñones también ayudan a controlar la presión arterial y a producir las hormonas que el cuerpo necesita para mantenerse sano.

Criterios de diagnóstico de diabetes

Criterios segun la Asociación Americana de Diabetes:

El National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) informa que utilizando un punto de corte de A1C ≥ 6.5% es capaz de detectar hasta un tercio más de pacientes con diabetes sin diagnosticar
que solo una prueba de glucosa en ayuno ≥ 126 mg/dL. Es importante tomar en cuenta la edad, raza/etnia y la presencia de anemia o de alguna hemoglobinopatía cuando se usa la A1C para diagnosticar diabetes.

Los estudios epidemiológicos han mostrado hasta el momento que la A1C es solo útil para adultos, sin embargo, recientemente el comité de la ADA concluyó que la A1C, glucosa al azar o curva de tolerancia a la glucosa pueden ser utilizadas tanto para el diagnóstico de prediabetes como de diabetes tipo 2 en niños y adolescentes.

El nivel de glucosa en plasma para diagnóstico de diabetes será utilizado como única herramienta diagnóstica en aquellos pacientes con anemia de células falciformes, embarazo (segundo, tercer trimestre y periodo postparto), deficiencia de glucosa-6-fosfato deshidrogenasa, VIH, hemodiálisis, transfusión reciente, pérdida de sangre reciente o administración reciente de eritropoyetina.

La A1C puede ser evaluada de acuerdo al padecimiento con ayuda de una lista que se puede encontrar en la página www.ngsp.org/interf.asp.

¿Cuál es la principal causa de la diabetes?

Para entender la diabetes, es importante entender cómo el cuerpo usa normalmente la glucosa.

Cómo funciona la insulina

La insulina es una hormona que proviene de una glándula que se encuentra detrás y debajo del estómago (páncreas).

• El páncreas libera insulina en el torrente sanguíneo.
• La insulina circula, permitiendo que el azúcar entre en las células.
• La insulina reduce la cantidad de azúcar en el torrente sanguíneo.
• A medida que desciende el nivel de azúcar en la sangre, también lo hace la secreción de insulina del páncreas.

El papel de la glucosa

La glucosa, un azúcar, es una fuente de energía para las células que forman los músculos y otros tejidos.

• La glucosa proviene de dos fuentes principales: los alimentos y el hígado.
• El azúcar se absorbe en el torrente sanguíneo, donde ingresa a las células con la ayuda de la insulina.
• El hígado almacena y produce glucosa.
• Cuando los niveles de glucosa son bajos, como cuando no ha comido en mucho tiempo, el hígado descompone el glucógeno almacenado en glucosa. Esto mantiene su nivel de glucosa dentro de un rango típico.

Se desconoce la causa exacta de la mayoría de los tipos de diabetes. En todos los casos, el azúcar se acumula en el torrente sanguíneo. Esto se debe a que el páncreas no produce suficiente insulina.

Prediabetes

La prediabetes es cuando tienes niveles de azucar en sangre elevado (entre 100 y 125 mg/dl) pero no son lo suficientemente elevado para llegar a ser diabetes tipo 1.

¿Cómo saber si tengo prediabetes?

Puedes tener prediabetes y no saberlo ya que esta condición no necesariamente tiene que manifestar algún síntoma que indique su presencia.

La mejor forma de detectarlo sería haciéndote un análisis de sangre para medir tu nivel de glucosa en sangre.

A continuación te indicamos como detectar si tienes prediabetes:

• La prueba que mide tu nivel de azúcar en sangre debes realizarla en ayuno y si el valor lo tienes entre 100 y 125 mg/dl puedes tener prediabetes.
• Mídete la azúcar 2 horas despúes de comer, si los valores te muestran un rango entre 140 y 199 mg/dl puedes tener prediabetes. A esta medición se le llama medición de Glucosa Posprandial.
• Si te haces una prueba de carga de glucosa VO en un laboratorio y después de 2 horas tu nivel de glucosa mide o esta entre 140 y 199 mg/dl, puedes tener prediabetes.
• Si tienes una hemoglobina glucosilada entre 5.7% y 6.4% mg/dl puedes tener prediabetes.

Fíjate que al final de estos puntos decimos «puedes tener», debido a que en la ciencia siempre puede existir otra patología que pueda dispararte el nivel de azúcar en sangre.

Síntomas de la diabetes tipo 1

• Sentirse más sediento que de costumbre.
• Orinar mucho.
• Mojar la cama en niños que nunca han mojado la cama durante la noche.
• Sentirse muy hambriento.
• Perder peso sin intentarlo.
• Sentirse irritable o tener otros cambios de humor.
• Sentirse cansado y débil.
• Tener visión borrosa.

Síntomas de la diabetes tipo 2

Los signos y síntomas de la diabetes tipo 2 a menudo se desarrollan lentamente. De hecho, puede vivir con diabetes tipo 2 durante años y no saberlo. Cuando los signos y síntomas están presentes, pueden incluir:

• Más sed. Cuando el azúcar se acumula en la sangre, los riñones trabajan horas extras para eliminarla. Esto extrae líquidos de sus tejidos y lo deshidrata, por lo que siente sed.
• Más hambre. Debido a que la diabetes puede impedir que la glucosa llegue a sus células, siente hambre, incluso después de haber comido.
• Orinar a menudo. Orinarás más porque tus riñones están trabajando para eliminar el exceso de azúcar en tu sistema.
• Boca seca. La deshidratación y orinar mucho también pueden drenar la humedad de la boca.
• Pérdida de peso sin intentarlo. Cuando pierdes azúcar por orinar mucho, también pierdes calorías. Es posible que pierda peso aunque esté comiendo como de costumbre.
• Fatiga. Cuando su cuerpo no puede usar la energía de los alimentos, puede sentirse débil y cansado. La deshidratación también puede hacerte sentir así.
• Visión borrosa. Un nivel alto de azúcar en la sangre puede hacer que tenga problemas para concentrarse.
• Dolores de cabeza. Los niveles altos de azúcar en la sangre pueden hacer que le duela la cabeza.
• Pérdida de consciencia. Después de hacer ejercicio, saltarse una comida o tomar demasiados medicamentos, su nivel de azúcar en la sangre podría bajar demasiado y podría desmayarse.
• Infecciones o llagas que no cicatrizan. El nivel alto de azúcar en la sangre puede disminuir el flujo de sangre y dificultar la recuperación de su cuerpo.
• Hormigueo en manos y pies. La diabetes tipo 2 puede afectar los nervios de las manos y los pies.
• Encías rojas, hinchadas y sensibles. Es más probable que tenga infecciones en las encías y en los huesos que mantienen los dientes en su lugar. Sus encías pueden infectarse o desprenderse de sus dientes. Sus dientes pueden aflojarse.

Síntomas de la diabetes gestacional

La mayoría de las mujeres embarazadas no experimentan signos o síntomas de diabetes gestacional. De hecho, la única forma de saberlo es con una prueba de azúcar en la sangre, que generalmente se realiza alrededor de las 24 a 28 semanas de gestación.

Algunas mujeres pueden notar signos y síntomas sutiles de diabetes gestacional, que incluyen:

• Aumento de la sed. Beber más de lo normal y sentir que siempre tienes sed puede ser un signo de diabetes gestacional.
• Fatiga. Las mujeres embarazadas están cansadas, ¡después de todo, es mucho trabajo crecer y mantener a un bebé! Sin embargo, la diabetes gestacional puede hacer que te sientas aún más cansada de lo normal.
• Boca seca. Una boca reseca, a pesar de beber mucho, puede ser otro signo de diabetes gestacional.

¿Qué diabetes es peor?

Lo principal a recordar es que ambos son tan serios como el otro.

La diabetes tipo 1 se considera peor que la tipo 2 porque es una enfermedad autoinmune, por lo que no tiene cura. Se estima que la esperanza de vida de las personas con diabetes tipo 2 se puede reducir hasta en 10 años, mientras que la diabetes tipo 1 puede reducir la esperanza de vida en 20 años o más.

Tratamiento de la diabetes

Tomar insulina u otros medicamentos para la diabetes a menudo es parte del tratamiento de la diabetes. Además de elegir alimentos y bebidas saludables, realizar actividad física, dormir lo suficiente y controlar el estrés, los medicamentos pueden ayudarlo a controlar la enfermedad. Algunas otras opciones de tratamiento también están disponibles.

¿La diabetes tiene cura?

Es comprensible que las personas con diabetes y sus seres queridos anhelen una cura para esta enfermedad. Sin embargo, en la actualidad, no existe una cura conocida para la diabetes.

La investigación médica y científica continúa en busca de una solución definitiva para la diabetes. Se están realizando ensayos y estudios clínicos para comprender mejor los mecanismos detrás de la enfermedad y desarrollar tratamientos más efectivos. Sin embargo, es importante tener expectativas realistas y comprender que encontrar una cura puede llevar tiempo.

Sufres o conoces alguna persona que sufra de esta enfermedad?

Actualmente estamos ofreciendo ensayos clinicos para probar nuevos medicamentos y tratamientos contra la diabetes; con estos se quiere lograr avances para el tratamiento de esta enfermedad y mejorar la calidad de vida de los que la sufren así como algun día encontrar la cura.

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Dieta para diabéticos

Los mejores desayunos para diabéticos

La buena comida número uno son los huevos. Cuando comes huevos obtienes todos los aminoácidos y todos los ácidos grasos que tu cuerpo necesita. Los huevos son lo más parecido a un superalimento o multivitamínico que puede tomar en el desayuno y casi no tendrá cambios en su nivel de azúcar en la sangre.

En segundo lugar tenemos el aguacate el cual tiene 500 miligramos de potasio por porcion de 100 gramos. También tiene 8 gramos de carbohidratos por porcion de 100 gramos. Lleno de vitaminas y minerales, gran contenido de potasio.

Como número 3 tenemos el tocino, el cual aporta aminoacidos esenciales y acidos grasos como omega-3 que tu cuerpo necesita.

En cuarta posición tenemos es el bistec, también aportan aminoacidos esenciales así como acidos grasos esenciales y toneladas de vitaminas y minerales.

Número 5 un buen desayuno para diabeticos es un yogur griego con nueces, esto te dará los aminoacidos que necesitas, los acidos grasos que necesitas ademas de vitaminas y minerales, no es la comida perfecta pero bastante buena si necesitas variedad como diabetico.

Los peores desayunos para diabéticos

La comida mala numero 1 es la harina de avena. La avena constituida por carbohidratos y todo carbohidrato se descompone en glucosa y fructuosa aumentando los niveles de azucar en sangre y acumulando grasas en tu higado, ambas cosas malisimas para los diabeticos. No hay contenido de vitaminas ni minerales en la avena y para que sea sabrosa por lo general se le agrega azucar o miel ayudando aumentar la azucar en sangre aun más.

En el puesto número 2 como la comida mala para diabeticos es la banana. La banana tiene 350 miligramos de potasio por cada 100 gramos y tiene 22 gramos de carbohidratos por casa 100 gramos, eso elevará tu nivel de azucar mientras el aguacate no.

En el puesto número 3 tenemos la magdalena inglesa, hecho de trigo que es 100% carbohidratos descomponiendose en glucosa y fructosa elevando tu nivel de azúcar en sangre y poniendo grasa en tu higado. No hay ninguna información nutritiva en este alimento. Por favor no comas eso.

La comida mala número 4 es el muesli con bayas; muesli básicamente es avena cruda. Este alimento se descompone 100% en glucosa y fructosa.

La peor comida para desayuno para diabeticos es cereal con leche descremada; cualquier cereal que venga en una caja es un alimento terrible para diabeticos. Son granos ultraprocesados y molido que junto con la leche se decomponen en glucosa, fructosa y galactosa

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